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    预防野生菌中毒宣传知识

    信息发布者:TPC太平村
    2023-07-13 14:10:25    来源:偷拍村民委员会   原创

       蘑菇中毒如何自救?

       1.催吐:应在条件允许情况下尽快催吐。

       2.立即到正规医院救治,最好携带剩余蘑菇样品,以备进一步诊断治疗。

       蘑菇中毒的医院内救治:

       1.联系相关专业人员对蘑菇进行鉴定。

       2.尽快开展毒物清除技术,如洗胃等。

       3.蘑菇中毒无明确特效解毒剂,以对症支持治疗为主。

       毒蘑菇认识之误区:

       1.鲜艳的蘑菇有毒,颜色普通的蘑菇没毒。

       错!根据颜色与形状不能简单区别蘑菇是否有毒。鸡油菌、褶孔牛肝菌和大红菌等颜色鲜艳,美味可食;而灰花纹鹅膏、致命鹅膏等剧毒蘑菇,其颜色则为灰色或白色。

       2.长在潮湿处或家畜粪便上的蘑菇有毒,长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒。

       错!大部分蘑菇生长在阴暗潮湿的环境中,有的有毒,有的可

    食。有一些毒蘑菇的确喜生长在粪便上,如盔孢伞和花褶伞中一些

    有毒种类;但是鹅膏、口蘑、红菇中一些有毒种类也生长在松林中。

       3.蘑菇跟银器、生姜、大米、生葱一起煮,液体变黑有毒,颜色不变则无毒。

       错!蘑菇毒素不能与银器等发生化学反应,也就不能产生颜色

    变化。如鹅膏毒素就不能发生颜色反应。

       4.有分泌物或受伤变色的蘑菇有毒。

       错!有的毒蘑菇的确具有分泌物或受伤变色,但是有一些多汁

    蘑菇受伤后,有乳汁分泌,同时颜色也会发生变化,它们不仅没有毒,而且还是美味食用菌,如多汁乳菇(俗称奶浆菌)。

       5.生蛆、生虫的蘑菇没有毒。

       错!许多剧毒的鹅膏成熟后同样会生组、生虫。

    太平村民委员会

    2023年7月13日

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